Pabellón Criollo (Venezuela)


The “Pabellón Criollo” is the national dish of Venezuelan. Is a plate served with shredded beef, black beans, white rice and fried plantains.If you add a fried egg is called Pabellon a Caballo. (Horseback riding.)

El "Pabellón Criollo" es el plato nacional de Venezuela. Consiste de un plato servido con  carne esmechada, frijoles negros, arroz platano  y plátanos fritos. Si se agrega un huevo frito se llama Pabellón a Caballo. Las recetas de cada uno los pueden encontrar en los post de mis recetas.

Pabellon Criollo Venezolano


Recipe Fried Plantains- Tajadas Remember Plantain is Not Banana!!!



My son Loves Pabellon and Arepa- Lo Venezolano lo lleva en la sangre!!!


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